| MISOBRÜHE Kaspressknödel | Kresse |
8,5 |
| MISOBRÜHE (vegan) Gemüse | Kräuter | 6,5 |
| KARTOFFELCREMESUPPE gebratene Mettenden |
12 |
| KARTOFFELCREMESUPPE (vegan) | 8,5 |
| SCHWARZWÄLDER TATAR Schwarzwälder Schinken | Gewürzgurke | Frühlingszwiebeln | Paprika | Senf | Brot |
14,5 |
| ROTE-BETE-SALAT Feta | Honig | Walnüsse |
13,5 |
| BROTKORB Hausdip | 6 |
| BURRATA Pico de Gallo | Brot | 13,5 |
| RIESENGARNELEN TRIO Yuzu-Crème-fraîche | Knoblauchbrot | Tomaten-Salsa |
18,5 |
| KLEINER MARKTSALAT Blattsalat | Paprika | Frühlingszwiebeln | Körnermix |
8 |
| BUNTE-BEETE-BOWL Marinierte Rote Bete | Linsen-Kichererbsen-Curry-Salat | Antipasti | Pico de Gallo | Salat Dressigns zur Wahl: Hausdressing (vegan) | Frankfurter Grüne Soße | Caesar-Dip | 14,5 |
| SANTORINI BOWL Feta | Granatapfelkerne | Honig-Walnüsse | Eisbergsalat Dressigns zur Wahl: Hausdressing (vegan) | Frankfurter Grüne Soße | Caesar-Dip | 15,5 |
| WALBECKER BACKKARTOFFEL Sauce zur Wahl: Caesar-Dip | Frankfurter Grüne Soße |
12,5 |
WERTE DEINE BOWL ODER DEINE BACKKARTOFFEL AUF:
|
| BIO-MEERSALZ NACHOS Tomaten-Salsa | Caesar-Dip | mit Käse überbacken Wahlweise mit:
|
9,5 |
| RAGOUT ECKEHARDO Kalb | Rind | Schwein | Mettenden | Pasta | 23 |
| SCHWEINELENDCHEN Kartoffel-Sellerie-Stampf | Apfel-Lauch-Kompott | 26 |
| WIENER SCHNITZEL Röstkartoffeln | Kapern-Zitronen-Chutney |
28 |
| SCHWEINEFILET SCHNITZEL Apfel-Lauch-Kompott | gegrillte Backkartoffel | Eigelb-Crème fraîche |
26 |
| FRIED CHICKEN Eigelb-Crème fraîche | Frühlingszwiebeln | Kartoffel-Sellerie-Stampf | Jus | 27 |
| FRANKFURTER SCHNITZEL Kalbsschnitzel | Backkartoffel | Grüne Soße | 31 |
| FRANKFURTER RUMPSTEAK Röstkartoffeln | Pfannengemüse | Grüne Soße | 36 |
| ZWIEBELROSTBRATEN Kartoffel-Sellerie-Stampf | Rinderjus | Röstzwiebeln | 34,5 |
| SURF & TURF kleines Rumpsteak | 3 Riesengarnelen | gegrillte Backkartoffel | Eigelb-Crème fraîche | 39,5 |
| KALBSRÜCKENSTEAK Grießknöpfle | Rahmchampignons | Rinderjus | 32 |
| 1/2 PFÜNDER BURGER 250g Dry-Age-Rind | Bacon | gegrillter Käse | Zwiebel-Chutney | Salat | Haus-Dip | Tomate | Gewürzgurke Wahlweise mit:
| 22 |
| KNUSPER BURGER Fried Chicken | Eisbergsalat | Caesar-Dip | Tomaten-Salsa | Pommes | Curry-Mayo | Frühlingszwiebeln | 24,5 |
| LAMMFILET Kartoffel-Sellerie-Stampf | Pfannengemüse | Jus | 35 |
| THUNFISCHSTEAK Sesam | Süßkartoffelstampf | Pfannengemüse | Yuzo-Crème fraîche | 29,5 |
| RIESENGARNELEN Schwarzwälder Schinken | Kartoffel-Sellerie-Stampf | Zwiebelkaviar | 28 |
| TIROLER KASPRESSKNÖDEL Frankfurter Grüne Soße |
19 |
| SELLERIESCHNITZEL Röstkartoffeln | Pfannengemüse | Dattel-Dip | 26 |
| SELLERIESTEAK Zwiebel-Chutney | Röstkartoffeln | Pfannengemüse | 25 |
| HOT POT Misobrühe | Udon-Nudeln | Gemüse | Kräuter | 14,5 |
| ElKocho´s TIRAMISU Löffelbiskuit | Espresso | Tonkabohnencreme | Amarenakirschen | Sizilianische-Zitrone | gesalzene Pistazien | Schokolade | Blütenzucker | 9,5 |
| STROOPWAFFEL CHEESECAKE | 8 |
| VEGANA SPLITT (vegan) Banane | Himbeer-Kokos-Eis | Amarenakirschen | Mandeln | 8,5 |
| KUGEL EIS Tonkabohne | Himbeer-Kokos (vegan) | Himbeer-Mascarpone | Kirsch-Banane | Limetten-Minz-Sorbet | 2,5 |
