Was einst als Projekt im Ungewissen begann, hat sich in den letzten fünf Jahren als fruchtbare Partnerschaft erwiesen. Wir schätzen die Qualität des Spargelhofs, der sich ständig weiterentwickelt und auch traditionelle Sorten neu kultiviert.
Gerne denke ich an das Jahr 2005 zurück, als ich als Walbecker Spargelprinzessin durch die Orte reiste.
Viele von Euch kennen uns bereits. Unsere Familie ist seit drei Generationen mit dem Ort Walbeck verbunden. Ursprünglich von unserem Großvater als Schankwirtschaft geführt, hat sich der Mühlenhof stetig weiterentwickelt.
Der Frühling ist gekommen! Mit Hochdruckreiniger und Putzlappen kehren wir nach einigen Monaten kalten Winters endlich wieder auf unsere Terrasse zurück. (Klickt auf die Überschrift um mehr zu sehen!)